קדושה ושולטת: תולדות הצום ואיך זה קשור להפרעות האכילה שלנו
אנורקסיה קדושה הייתה תופעה ימי-ביניימית שהפכה נערות לקדושות. הצום שימש ככלי לשליטה, מרד, והתעלות רוחנית. נשים השתמשו בו להשיג כוח בעולם גברי, להימנע מנישואין כפויים, ולהתחבר לאלוהות. התופעה משקפת את המורכבות של יחסי נשים עם אוכל ומיניות